ja長野でバイリングは？ [グルメ]
バイリングという茸がとっても美味しいようで！
なんでも栽培がとっても難しい茸だそうで、食感はなんとアワビだとか。
注目された要因としては、日本テレビ系の「満点★青空レストラン」でとりあげられたから。宮川大輔がいつもの「ウマー！！」ってね＾＾
日本ではわずかしか栽培されていないバイリングきのこですが、長野県中野市でいち早く人工栽培されたそうで。ja長野でもバイリングは扱っているようですね！
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| バイリング茸別称：雪嶺茸〈ユキレイダケ〉1パック、100g前後 |
別名は雪嶺茸です。ていうか、絶対うまいですよね！
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